7/13 【プロの寿司職人から学ぶ】 BLW親子料理教室

プロの技を学びながら、赤ちゃんと一緒に楽しめる特別な親子料理教室です。

吉祥寺の寿司店「まさ希」大将に教わる

親子で楽しむ巻き寿司づくり&魚をさばいてつみれ汁作り

今回はなんと、吉祥寺の高級寿司店 「まさ希」大将がふわまる助産院に来てくださいます。

プロの技を間近で見ながら、 魚のさばき方、ふわふわツミレ汁、親子で楽しめる巻き寿司づくりを学べる特別な料理教室です。

BLW親子料理教室として、赤ちゃんも一緒に楽しめるように、 海苔ではなく野菜シートを使った手巻き寿司を作ります。

手巻き寿司は、手に持ちやすく、赤ちゃんが自分で食べやすい形。 お出かけや旅行の時にも活用しやすく、家族みんなで同じ食卓を楽しめるのも魅力です。

当日は、帰宅後すぐに復習できるように、 巻きすのプレゼントも予定しています。

パパの参加も、ママの参加も大歓迎です。 親子で作って、食べて、おうちの食卓にも持ち帰れる時間を一緒に楽しみましょう。

開催概要

日程:7月13日(月) 時間:10:00〜12:50 場所:ふわまる助産院 対象:大人1名+お子さま 対象月齢:6か月〜1歳頃 ※安全面を考慮し、おんぶが可能なお子さまが対象です。

料金:12,000円(税込)

参加条件

こちらの講座は、 BLW基礎講座を受講済みの方、または すでにBLWを開始されている方が対象です。

BLW未経験の方は、安全面を優先し、 先にBLW基礎講座の受講をお願いいたします。

講座内容

・失敗しにくい巻き寿司の基本 ・家庭でも作りやすい巻き方のコツ ・魚のさばき方の基礎 ・ふわふわいわしのツミレ汁づくり ・野菜シートを使ったBLW手巻き寿司づくり ・赤ちゃんと一緒に親子食事会 ・おんぶをしながらのクッキング体験 ・調味料の紹介 ・レシピ付き ・巻きすのプレゼント

持ち物

・抱っこ紐 または おんぶ紐 ※さらしも可 ※おんぶ紐の貸し出しもあります

・ママ用エプロン ・三角巾 ・お子さま用長袖エプロン ・おむつ ・おしりふき ・お子さまの着替え ・ミルク、哺乳瓶 ※必要な方のみ

・ご家庭の包丁

キャンセルについて

食材準備の関係上、 キャンセルは前日10:00までにご連絡をお願いいたします。

当日キャンセルの場合は、 **参加費の100%**を頂戴いたします。 あらかじめご了承ください。

こんな方におすすめです

・BLWで食べられるメニューを増やしたい方 ・お出かけにも使える手づかみメニューを知りたい方 ・親子で同じ食卓をもっと楽しみたい方 ・プロの魚のさばき方を近くで見てみたい方 ・パパも一緒に料理や食事に関わりたいご家庭

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